L'agriculture comme au siècle dernier
L'agriculture comme au siècle dernier
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L'initiative est pour le moins originale : le Gerpinnois Joël Voisin a entrepris avec son cheval de trait de cultiver des légumes à l'ancienne et de les proposer au marché dominical. Une démarche de développement durable hors du commun que ce professeur de mathématique a mis en place au printemps dernier.
Reportage : Eric Ghislain et Luc Willems
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