16/02/12 : Bière qui roule amasse et mousse

16/02/12 : Bière qui roule amasse et mousse
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Il est loin désormais le temps où les moines de l'abbaye de Scourmont limitaient la production brassicole aux besoins de leurs communauté et entourage... L'exportation est de plus en plus de mise : la moitié maintenant de leur production qui est de l'ordre de 75.000 litres au quotidien. Moralité si l'on ose dire : il faut investir et agrandir.