20/01/12 : Le livre de la Brasserie
20/01/12 : Le livre de la Brasserie
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Cette année, la Brasserie de Chimay fête son 150ème anniversaire. Si divers événements célèbreront ce cap, le futur Centre d'Interprétation de la Trappiste devrait aussi voir le jour en 2012. Et il y a encore ce livre, écrit par 2 journalistes carolos avec l'aide des moines, qui retrace l'histoire de la Brasserie.