En juin, c’est la saison des asperges. Ce mardi dans Bio Villages, nous serons donc à la ferme du Fosteau à Thuin, qui est spécialisée dans la culture de l’asperge verte.
Nous irons également dans la région de Chimay pour découvrir un boulanger qui fabrique de pain 100% naturel et bio. Et puis nous passerons par la fontaine de la place du Perron à Châtelet, qui accueille des plantes comestibles mises à disposition de la population.
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