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Carrefour retire du maquereau de ses rayons en raison d'une possible présence de listeria

Carrefour retire du maquereau de la vente en raison d'une possible présence de listeria

Carrefour a décidé de retirer de la vente ses produits "maquereau fumé 300g" et "cœur de maquereau fumé 150g" de la marque Carrefour en raison de la présence possible de la bactérie listéria, indique la chaîne de magasins lundi.

Ces produits sont vendus au rayon poissonnerie de certains magasins Carrefour et Mestdagh.
Les lots du "maquereau fumé 300g" (code EAN 5400101075603, date limite de consommation fixée au 7/11/2022), et du "cœur de maquereau fumé 150g (code EAN 5400101075610, date limite de consommation au 5/11/2022) concernés par le rappel contiennent le nombre "1310".

Il est recommandé aux personnes qui détiennent ces produits de ne pas les consommer et de les détruire ou de les rapporter au point de vente, où ils seront remboursés.
La listériose, infection d'origine alimentaire due à la bactérie listéria, peut provoquer de la fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête. Le délai d'incubation de la maladie peut aller jusqu'à huit semaines.

Source: Belga


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