Le vin sans alcool a la côte
Le vin sans alcool a la côte
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Selon une enquête de nos confrères de la DH, les vins bio et sans alcool ont la côte. La vente de vins bio a progressé l'an dernier de 13% tandis que la demande de vins sans alcool augmente de manière significative également pendant les fêtes de fin d'année. Près de chez nous, à Courcelles, il est une petite société spécialisée dans la désalcoolisation du vin. Elle est soutenue par le fonds de capital à risques Sambrinvest. Si vous voulez voir ou revoir notre reportage suivez ce lien