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JT du lundi 1er août 2022

La période des soldes s’est clôturée hier, l’heure est donc au bilan. Celui-ci est plutôt satisfaisant selon les commerçants de la région. Les détails dans quelques instants.

À l’occasion de la commémoration de la catastrophe du Bois du Cazier, mais aussi du triple anniversaire du site, nous vous proposons toute cette semaine une série de reportages dédiés à l'ancien Charbonnage Marcinellois. Sujet du jour : les 20 ans de l'ouverture du site comme lieu de mémoire.

Aujourd’hui, c’est la journée internationale de la frite belge. Cette spécialité à la cote chez nous, mais aussi partout dans le monde. Mais comment faire des frites parfaites ? Et surtout comment les déguster ? Réponses d’un frituriste carolo dans ce journal.


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