Dans son petit atelier à Ransart, Sadri Nedzipovic laisse libre cours à son imagination. Le chocolat et lui, c’est une grande histoire, qui dure depuis 30 ans. Mais l’artisan, qui travaille toujours dans de grandes entreprises de ce secteur, a décidé récemment d’ouvrir son propre atelier et son magasin.
C’est donc une petite entreprise familiale qui a été lancée par cet autodidacte du chocolat qui travaille à l’ancienne, avec peu de machines. Toutes les créations de Sadri se retrouvent notamment dans sa boutique. En un an, la petite entreprise a déjà bien grandi. Principalement par le bouche à oreille, Sadri a fait connaitre ses produits bien au-delà de la région de Charleroi. Aujourd’hui, la demande est importante et sa touche artisanale de qualité est reconnue aussi par les professionnels. Ce créateur sera présent à la Halle des artisans et producteurs locaux lancée par la Ville de Charleroi le 13 novembre prochain, au Centre de Délassement de Marcinelle.
Articles Similaires
Pour les enfants, le mois de décembre rime avec chocolat chaud, cadeaux, mais avant ça, il annonce surtout l’arrivée de Saint-Nicolas.
Pour mieux former les policiers à la maîtrise et à la gestion de la violence, un nouveau centre d'entraînement pour la police fédérale a été inauguré à Jumet.
Un reportage de notre correspondant local Michel Van De Velde
2024 et ses nombreuses élections approchent à grand pas. Les têtes de listes des partis sont peu à peu dévoilées, notamment du côté d’Ecolo et du PTB. Nous avons fait le…
Les Biesses News de Dominique Watrin
Un JT signé et sous-titré à destination de la communauté sourde et malentendante.
Un reportage de notre correspondant local Michel Van De Velde
