Au chant du coq vous emmène ce mois-ci à la ferme de Godiassau à Gerpinnes. Pascal Bolle est le plus grand producteur de fruits et légumes de Wallonie. On évoquera plusieurs initiatives pour lutter contre le gaspillage alimentaire dont la plateforme Foodwe active partout en Wallonie. On découvrira aussi comment fonctionne un élevage d'escargots (L'escargotière à Warnant).
Articles Similaires
La Wallonie compte 11 parcs naturels. Ils intègrent activités humaines et économiques. 80% des surfaces sont des surfaces agricoles.
Panier, Groupe d'Achat en Commun (GAC), commande et vente en ligne, les solutions se multiplient pour faciliter leur vente auprès des consommateurs.
Proposer le gîte et le couvert en échange d'une participation aux travaux de la ferme, cela s'appelle le wwoofing.
A Montleban (Gouvy), les alpagas du maquis sont régulièrement primés pour leur fibre d'excellente qualité. Laurence et Eric Varlet nous présentent leur élevage et leur fi…
Ce mois-ci, Au Chant du Coq vous emmène à Buzin près d'Havelange où Bruno Greindl, agriculteur fondateur d'Agribio développe plusieurs projets agricoles conciliant écolog…
Au Chant du Coq se rend au centre d'essais horticoles de Wallonie à Ormeignies près de Ath.
