Direction la Gaume, au sud du pays. C'est dans cette région qu'il y a le plus d'exploitations agricoles biologiques. On parlera même de biodynamie avec la famille Harnois installée à Hamawé, près de Virton.
Le bio. Pourquoi? Comment? Une ferme en conversion dans votre région vous sera présentée. Nous irons aussi découvrir la fromageries des Ardennes à Werbomont.
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