Biovillages était au Salon Vins et Gourmandises de Wallonie qui a ouvert ses portes le week-end dernier au CEME de Dampremy.
Au sommaire de ce magazine de novembre: découverte de produits locaux et de la fabrication de fromages dans une ferme à Gerpinnes, le défi des élèves de la section hôtellerie de l’IND de Fleurus qui ont assuré la cuisine du restaurant du salon et en invité : le pongiste Jean-Michel Saive, qui est également ambassadeur des produits wallons.
Un Biovillages « Tout en saveurs », à découvrir
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Magazine mensuel consacré aux circuits courts et à l'agriculture raisonnée.
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