Au Chant du Coq s'arrête ce mois-ci au Château Bon Baron entre Lustin et Sorinnes (Dinant). Ce vignoble est l'un des plus réputés de Belgique. Les vins wallons sont en plein essor. Leur qualité s'améliore et les vignobles se multiplient. Reportage aussi au Domaine du Chenoy près de Namur ainsi qu'au Poirier du Loup à Torgny. Coup d'oeil également sur une autre boisson: le jus de pomme du verger de Gaume vu par le duo décalé Antoine et Pablo. Ludovic propose une cuisson originale du poulet Coq des prés.
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