Découverte de chocolats originaux: on vous donne rendez-vous dans l'atelier du boulanger, patissier et chocolatier Dimitri Salmon à Gozée. Il fabrique depuis peu des pralines couleur rubis, un chocolat tout à fait particulier qui s'appelle le 4ème chocolat. Vous allez comprendre pourquoi et cette couleur rubis est 100% naturelle.
Retour à l'émission Bio Village de mars, à la Ferme du Warchais
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Magazine mensuel consacré aux circuits courts et à l'agriculture raisonnée.
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