De la bière et des plats gastros. C'est le Beer Pairing
Tout a commencé avec le Bar annuel des Scouts de Fleurus, où l’on trouve une fois par an depuis huit ans, toute les tra...
25e Concours de pâtés et boudins de Chimay: un succès malgré la pénurie de bouchers
C’est une tradition dans la Botte du Hainaut. Le concours international de pâtés et de boudins organisé par la Corporat...
Gault & Millau 2020: découvrez les notes des restaurants de notre région !
A vos fourchettes !
Les lauréats et bonnes adresses de la 17e édition du guide Belux Gault & Millau pour la Belgiqu...
Des pâtisseries vegan, ça existe chez nous à Fleurus
Le 1er novembre, ce n 'est pas que la Toussaint, c'est aussi, et on le sait forcément moins, la Journée Mondiale du Vég...
Paul Magnette...à la baguette!
Paul Magnette, le bourgmestre de Charleroi n’en est pas à son premier ouvrage comme auteur. Mais alors qu'on l’attendra...
Biercée: 45ème chapitre de la confrérie du Taste-Cerise
C’est en l’église Saint-Théodard que le rendez-vous est donné pour le 45ème chapitre de la confrérie Taste-Cerise de Bi...
Une bière à l'ortie, 100% artisanale, à l'Escaillère
Les bières de Chimay s’exportent dans une soixantaine de pays. Mais dans l’entité, il existe d’autres bières produites ...
Concours Prosper Montagné: le Mont à Gourmet dans les finalistes
Le club gastronomique Prosper Montagné organise pour la 67ième fois le concours d’excellence ‘Premier Cuisinier de Belg...
"Carrément bières", le festival qui fait mousse!
Le week-end dernier, l’abbaye de Villers-la-Ville accueillait la 5e édition du festival « Carrément bières ». A carte, ...
Le Village Provençal à Charleroi. Visite guidée par un carolo-marseillais
Le Village Provençal s’est installé aujourd’hui sur la place de la Digue à Charleroi. Il restera jusque dimanche. On y ...
Gardinal - Bruneau: Quand un chef en rencontre un autre
Ce mardi, c’est l’anniversaire de Vincent Gardinal, le chef du restaurant « Prieuré Saint-Géry ». Et ce soir, il prépar...
Journées Fermes Ouvertes à Merbes-le-Château: un bel exemple de diversification
Très beau succès pour les Journées Fermes Ouvertes, sous le soleil
Durant le week-end écoulé, plus de 70 agricultrices...
