Direction la Thudinie pour découvrir notre idée cadeau à mettre sous le sapin. On a pensé au plus gourmand, on vous présente du chocolat 100% thudinien.
C'est le péché mignon de nombreux Belges, le chocolat ! Il se déguste à n'importe quelle période de l'année et toutes les occasions sont bonnes pour en offrir. Nous avons rencontré Hervé Filleul, le responsable d'une chocolaterie, "Couleur Chocolat" situé à la ville basse de Thuin.
"C'est une petite chocolaterie et glacerie. En cette période de fêtes, ce qui fonctionne le plus souvent se sont les montages originaux. Cette année par exemple, nous avons fait des petits gnomes en montage et ça a eu un véritable succès. Pourtant, c'est simplement des petites boules en chocolat avec un cône qui représente le chapeau et une petite barbe en chocolat blanc. On propose également des bûches de Noël glacées", indique Hervé Filleul, responsable de la chocolaterie.
Mais alors, quel chocolat a le plus de succès cette année?
"Cette année et comme souvent d'ailleurs, c'est le chocolat au lait qui a le plus de succès. On s'adresse quand même à un public très féminin et aux enfants également. Ensuite, on retrouve le chocolat noir et un peu à la traîne on retrouve le chocolat blanc", confie Hervé Filleul.
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