La brasserie de l’Abbaye d’Aulne va bientôt s’appeler Brasserie du Val de Sambre, et tout prochainement, c’est dans le zoning industriel de Thuin que ses 8 bières, dont l’Ada, seront produites. Fini donc la sous-traitance du brassage. Les différentes phases de production se feront dans de toutes nouvelles installations que nous avons visitées en primeur ce matin.