Dans le vignoble thudinien qui produit le Clos des Zouaves, les quelques 1100 pieds de vigne répartis sur 23 ares et 9 parcelles, avaient, jusqu’ici été épargnés par le mildiou. Mais ce week-end lors d’un contrôle, les membre de l’asbl, ont eu la mauvaise surprise.
Comme la plupart des viticulteurs, le vignoble thudininien n’est pas épargné cette année. Certains pieds sont atteints du mildiou, il va falloir agir rapidement.
L’entretien des jardins et du vignoble est assuré par l’asbl l’Essort, de manière naturelle. Pour tenter d’éradiquer le mildiou, c’est donc une technique « bio » qui a été choisie : l'application de bouillie bordelaise.
Heureusement, les récoltes des trois années précédentes ont été bonnes, ce qui a permis de stocker environ 3000 bouteilles du Clos des Zouaves. Le vin doux naturel thudinien devrait donc être disponible dans tous les points de vente habituels cette année. Dans les semaines à venir, les membres de l’asbl seront au chevet de chaque pied de vigne, pour tenter de limiter les dégâts.
Verdict le 18 septembre donc, lors des vendanges.
Le Clos des Zouaves a 20 ans
En 2001, la Distillerie de Biercée plante 1000 pieds sur cinq parcelles des jardins suspendus à Thuin, trois ans plus tard, elles sont au nombre de neuf ! Les premières vendanges ont lieu en 2003, avec 700 bouteilles. Depuis 2003, le vin a reçu l’appellation d’origine contrôlée « côtes de Sambre et Meuse ». Les années suivantes voient une récolte similaire en quantité mais qui ne cesse de s’améliorer en qualité. En juillet 2011, une ASBL « Le vignoble thudinien » est créée autour du projet, afin de lui assurer un avenir, de faire connaître le produit auprès d’un plus large public.
Articles Similaires
Inaugurée en novembre dernier, le musée de la photographie accueille une nouvelle exposition photo. Réalisée en collaboration avec les prisons de Forest et Haren, mais au…
Notre Pays Noir peut maintenant se targuer d’abriter un nouveau complexe unique en son genre en Wallonie. Un centre d’entraînement pour la police fédérale a été inauguré…
À l'approche des fêtes, trouver le sapin idéal est parfois une sinécure. Ce vendeur nalinnois propose une offre étonnante : cultiver ses propres sapins et les mettre à di…
La défense collabore activement avec les partenaires du secteur de l’emploi afin de pourvoir 4.000 posts vacants en 2024.
C'est officiel, la Société nationale des chemins de fer belge, élargit pour les trois prochaines années (2023 - 2026) son offre des transports. Via un plan en quatre phas…
Cette fois, ça y'est, la campagne pour les élections de 2024 est bien lancée. De nombreux partis communiquent déjà leurs têtes de listes au Fédéral et à la Région.
Ce week-end, et pour célébrer le sabbat de Yule (qui correspond au solstice d’hiver), le Boudoir des sorcières avait lieu à Macon. C’est LE rendez-vous des sorcières.
Ce week-end, le château de Chimay ouvrait ses portes au public. Une ouverture exceptionnellement accompagnée par des guides.
